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注意,这个时候顶风作案吃生冷,醉吃或烤吃

时间:2020-09-15 22:35来源:互联网 作者:小优

注意,这个时候顶风作案吃生冷,醉吃或烤吃(图1)

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秋风起、蟹脚痒

又到了 吃蟹的季节

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最近螃蟹成了当之无愧的“霸屏王”

清蒸、盐焗、麻辣炒

咋吃咋香!

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还有不少人还喜欢吃生的

醉 蟹

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蟹肉的鲜嫩裹挟着清甜的酒香

芳香无腥,味道鲜美

好吃到根本 停!不!下!来!

手口并用、十指流油

痛快淋漓!

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然而

最近深圳发生了

一起舌尖上的“翻车”

让不少吃货开始

闻蟹丧胆

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前不久,深圳市人民医院感染内科来了一家3口,他们先后出现了 发热、腹痛、腹胀、乏力、食欲下降、干咳 等症状。

在医院检查发现,3人的血常规中 嗜酸性粒细胞明显升高 。

经过 寄生虫抗体、CT等检查 ,他们 都被诊断为 “肺吸虫病” 。

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细问才知道,这家人品尝了今年的“头啖蟹”而且是味道最鲜的醉蟹。

1个月后病发,一家人齐齐整整地进了医院。

如果就医不及时, 寄生虫便会侵犯大脑引起脑疝, 有可能连命都保不住。

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幸运的是,经过积极治疗,目前这一家3口已痊愈出院。

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肺吸虫病也叫并殖吸虫病,由并殖吸虫寄生在人体脏器导致的疾病。

人被感染的主要途径是 生食或半生食 (如腌吃、醉吃或烤吃) 被并殖吸虫囊蚴感染的淡水蟹或蝲蛄,或 饮用被污染的生水。

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类似的病例在全国24个省区都有报道,主要分布在直接捕食淡水蟹的地区,夏秋季高发,喜食醉蟹的地区四季均可发病。

01. 得了这病有啥症状?

并殖吸虫寄生于 肺部 ,常引起 咳嗽、胸痛、咳铁锈色痰 。

虫体在 腹腔脏器间移行 ,引起 腹痛、腹泻、恶心、呕吐 等症状,侵犯肝脏可导致肝功能异常。

虫体若侵入 大脑 ,可出现 头痛、头晕、癫痫、感觉异常 等。

此外,也可表现为 皮下结节或包块 。

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02. 吃了生海鲜后,多久能发现肺吸虫病?

肺吸虫病的临床表现复杂多样,起病多比较缓慢,潜伏期可短至数日,也可长达 10年以上,多为3~6个月。

03. 不幸染上该怎么办?

一旦诊断肺吸虫病,应尽快到医院的 感染专科 就诊,尽早诊断及治疗,以免贻误病情。

由于治疗药物有副作用,且治疗前应排除大脑及眼底寄生虫病变后才能用药,因此不在这里做药物推荐

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别傻了!

很多人以为酒可以杀死寄生虫,其实 哪怕醉上一个星期,这些虫也不会死。

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高度酒、酱油、芥末、醋等调味料腌制 都不能有效杀灭寄生虫, 生食海鲜后喝烈酒、白醋, 也不能起到杀灭寄生虫和细菌的作用。

但是,如此“刀枪不入”的奇生虫或病原体, 却可以被100℃的开水“一枪爆头”

广东有句俗话说,滚水利过剃刀,就是这个道理!

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此外,菜刀下、砧板上的生熟污染也是厨房常见的重大安全漏洞之一。

所以, 建议家里备两个砧板、两把菜刀,分别用来加工生食和熟食, 避免食物被污染 ,加工完生食应使用 肥皂或洗手液彻底洗手。

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在广东

顺德人爱吃鱼生

潮汕人爱吃腌虾腌蟹

都是出了名的

奉劝各位老广小心为上

唔熟唔食啊!

尤其是新冠疫情还没过去

进口冻品查出核酸阳性的新闻偶有发生

这个时候“顶风作案”吃生冷

真的是胆大包天

连命都不要了!

本文相关词条概念解析:

顶风

顶风,读音是dǐnɡfēnɡ,汉语词汇,解释为逆风、迎着风,比喻不顾恶劣的境遇

作案

作案,拼音zuòàn,意思是进行犯罪活动。

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